รายละเอียดสินค้า
การตลาดสินค้า
เมล็ดแมงลักสีดำๆ นี้ คล้ายเมล็ดงาดำแต่มีขนาดเล็กกว่า เป็นเมล็ดที่มีลักษณะเหมือนไข่กบเมื่อเวลาถูกน้ำ มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก สำหรับคนที่มีปัญหาท้องผูก
เพราะเมล็ดแมงลักนี้มีสรรพคุณเป็นยาระบายตามธรรมชาติแถมยังหาได้ทั่วไป ถ้าเรารับประทานเมล็ดแมงลักที่พองเต็มที่จะทำให้การขับถ่ายสะดวก เพราะเมล็ดแมงลักมีเมือกขาวทำให้ลื่น
ทำให้ของเสียที่ขับถ่ายออกมาจะไม่เกาะค้างที่ลำไส้
วิธีการเตรียมและเก็บรักษา
การจัดเตรียมและการใช้งาน
วิธีรับประทาน
สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น เมล็ดแมงลักที่พองตัวเต็มที่ แล้วสามารถนำไปผสมน้ำหวานไส้น้ำแข็งรับประทาน หรือนำไปเป็นส่วนประกอบของขนมหวาน เช่น วุ้น ไอศกรีม
และยังเหมาะกับใช้เป็นส่วนประกอบกับเครื่องดื่ม เพื่อสุขภาพประเภทร้อน เช่น น้ำเต้าหู้ เป็นต้น
วิธีทำ
การจะรับประทานเมล็ดแมงลักมีวิธีทำที่ง่ายๆ คือ ตักเมล็ดแมงลัก 1-2 ช้อนชา ล้างน้ำให้สะอาดแล้วใส่ลงในน้ำสุกอุ่น 1 แก้ว จนพองตัวเต็มที่ และควรคนให้สม่ำเสมอเพื่อเมล็ดได้ถูกน้ำทั่วๆ กัน ทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที
ก่อนรับประทาน และที่สำคัญต้องเติมน้ำให้เพียงพอกับปริมาณเมล็ดแมงลักที่ใช้ เพราะถ้าใช้น้ำน้อยก็จะทำให้ท้องอืดได้
วุ้นเมล็ดแมงลัก
ส่วนผสม
1. เมล็ดแมงลัก ตราข้าวทอง 2 ช้อนตวง
2. น้ำ 6 1/2 ถ้วย
3. น้ำตาลทราย 2 1/2 ถ้วย
4. กลิ่นมะลิ 1 ช้อนชา
5. วุ้นผง 3 ช้อนตวง
6. น้ำสำหรับแช่ 2 ถ้วย
วิธีทำ
- เทวุ้นใส่กะทะทองเหลืองหรืออ่างสแตนเลส ใส่น้ำและน้ำตาลทรายลงคนด้วยพายไม้ ให้วุ้นและน้ำตาลทรายละลาย
- ยกขึ้นตั้งไฟโดยใช้พายไม้คนจนกระทั่งเดือด ปล่อยให้เดือดต่อไป อีกประมาณ 1 นาที ยกลงจากเตา หยดกลิ่นมะลิ
- แช่เมล็ดแมงลักกับน้ำจนเมล็ดแมงลักพองดี เทใส่กระชอนเทน้ำทิ้ง ไปให้เหลือแต่เมล็ดแมงลัก แล้วใส่ลงในวุ้นที่เคี่ยวไว้
- ตักวุ้นใส่พิมพ์ให้เต็ม พักไว้ให้เย็นจึงแคะออกจากพิมพ์
*สามารถใส่กลิ่นและน้ำหวานสีต่างๆ เพื่อให้ได้วุ้นหลายสี
ข้อมูลการใช้สินค้า
ข้อมูลรายละเอียดของตัวสินค้า ไม่ว่าจะเป็น ส่วนผสม ข้อมูลโภชนาการ สารก่อให้เกิดภูมิแพ้ นั้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ อันเนื่องมาจากการปรับสูตรในการผลิต ดังนั้นจึงแนะนำให้ท่านผู้บริโภคควรอ่านฉลากสินค้าบนบรรจุภัณฑ์จริงประกอบข้อมูลไปด้วย
หากมีข้อสงสัยหรือต้องการแนะนำข้อมูลเกี่ยวกับสินค้าภายใต้แบรนด์เทสโก้ สามารถติดต่อมายังฝ่ายบริการลูกค้า หรือสำหรับสินค้าแบรนด์อื่นๆ กรุณาติดต่อไปยังผู้ผลิตสินค้าตามที่ระบุบนฉลาก
ทั้งนี้ข้อมูลสินค้ามีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ เทสโก้ไม่สามารถรับผิดชอบตอ่ความไม่ถูกต้องของข้อมูลดังกล่าว ซึ่งเป็นไปตามสิทธิทางกฎหมาย
ข้อมูลนี้จัดทำขึ้นเพื่อใช้งานส่วนตัวเท่านั้น และไม่สามารถสำเนาข้อมูลดังกล่าวได้ หากไม่ได้รับการยินยอมจากเทสโก้
สงวนลิขสิทธิ์ 2556 โดย บริษัท เอก-ชัย ดีสทริบิวชั่น ซิสเทม จำกัด